Voici une version revisitée du célèbre et sanguinaire cocktail « bloody mary ». Et pour le côté santé ainsi que le politiquement correct, je zappe volontairement la vodka. Mais rien ne vous empêche de ne pas me suivre sur ce coup-là…
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes):
- 3 tomates bien mûres
- 1 branche de céleri
- jus de citron
- sauce Worcest-machin-chose
- Tabasco
- sel
Couper les tomates en quarts et prélever la pulpe. Couper le céleri en tronçons. Mettre le tout dans le blender avec un trait de jus de citron et 1 verre d’eau. Mixer et assaisonner à votre goût.